Ingredientes
4 huevos
160 g azúcar
200 g mantequilla
120 harina
200 g cobertura chocolate
8 bombones de chocolate
Batir los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa. Derretir la mantequilla con el chocolate y remover. Agregar a la mezcla anterior. Añadir la harina y batir. Engrasar un molde para muffins y rellenar hasta la mitad. Colocar el bombón en el centro de cada coulant y cubrir con la masa restante. Congelar. Una vez congelado, cocer en el horno a 190ºC durante 10 minutos y servir caliente.
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